Moule à brioche De Buyer
Moule à brioche en acier antiadhésif De Buyer
Diamètre : 22 cm
Pour retrouver vos saveurs d’enfance ! Une bonne brioche dorée faite maison.
Ce moule vous permettra aussi bien de réaliser une brioche traditionnelle, en passant par des recettes beaucoup plus originales,
il s’adaptera à vos envies du jour ! –
De nombreux professionnels l’ont déjà adopté, moule en acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale – La cuisson est homogène - Revêtement antiadhésif pour vous assurer un démoulage facile et rapide.
Servez et régalez-vous !
Moule à pâtisserie De Buyer
Référence : 44702220
Livraison : 1 à 3 jours ouvrés
Moule à brioche en acier au design typiquement français, idéal pour la confection de brioches traditionnelles, caramélisées et dorées ou autres gâteaux et flans.
Moule indéformable et totalement étanche.
Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs. Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.
Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement anti adhésif sans PTFE , sans PFAS pour un démoulage facilité, une protection de l’acier contre l’oxydation et un entretien simplifié
Graisser le moule avant utilisation.
Cuisson traditionnelle au four (220°C max.).
Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans le moule.
Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle.
